因为下午放学之后总是忙着补课，何婷婷只能抽出中午休息的时间，在一中附近寻找着合适的门面，准备开店。

经过几天的寻找之后，总算是找到了一家十字路口的小店正对外出租，面积不大，里外大约只有三十来个平方，所以租金一年只要个八千块钱。

想着这般地优价低的铺子比较难寻，何婷婷当下立马和房东签下了租赁合同，暂时租了三年，毕竟三年后，自己还待不待在这座城市也是一件未知的事情。

租下店面之后，何婷婷找来粉刷匠，将整间店铺粉刷一新，按照上一世流行的北京烤鸭店铺风格简单装修了一下，把店铺隔成了前小后大两部分，前面的除了收银之外便是一个玻璃柜，里面用来摆放鸭肉。

后面部分既充当了厨房又充当了库房。

装修完了之后，何婷婷在大门上贴上了招工启事，便忙着往店铺里购入烧煤气的煤气灶大冰柜大菜板等厨房用品。

一切准备完毕，招到工人已经是10月中旬，何婷婷想着挑一个好一点的日子便开业，恰好周六就是一个好日子。

周五下午补完课，何婷婷来到两名员工已经打扫得一尘不染的厨房，关上门，整个人钻进了厨房里，准备将第二天开业要卖的花椒鸡都给做出来。

何婷婷并没有打算将花椒鸡的制作技术教给两个员工，毕竟防人之心不可无，刚刚认识的人，哪里能太快交底呢？

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