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第1411章 亲自下厨

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琉璃看着小姐忙碌的身影,看着手中那熟练的刀工,心中惊讶的不得了。

这样的小姐,给她的感觉很陌生。

自从小姐清醒过来后,身上所发生的一切事,都显得那般令人惊奇。

小姐如此聪慧,若是打小就是如此,定然也会如大小姐一样,名满帝都。

“小姐,擦擦汗。”琉璃手帕轻轻的擦拭着她脸上的汗珠。

“谢谢我的小琉璃。”

一名厨娘端着处理好鸡爪走进来,“王妃,鸡爪已经出来好了。接下来要怎么做?”

林枼儿暂且将手中切的菜放下,检查了鸡爪处理的情况,“不错,处理的很干净。你看着我怎么处理。”

厨娘点点头,认真的看着。

“将鸡爪像我这样切开,再将里面的骨头剔除出来,就像这样子。看明白了吗?”

厨娘点头,“看明白了。”

“那就这样处理。先处理一半,其余的给我留着,我另外有用。”

“好的,王妃。”

“王妃,鸭蛋已经全部清洗干净了。”又有一名厨娘来回禀。

“将所有的鸭蛋全部放入白酒之中浸泡,记住必须白酒漫过鸭蛋。”林枼儿吩咐道。

“好的,王妃。”

林枼儿一边忙着炒菜,一边吩咐其他人如何做。

那些当日无法做成的食物,全部让下面的人基础处理好,就等着最后、也是最重要的的工程。

等第一道菜上锅时,厨房便飘出阵阵的香味,随后那香味就不断。

不少厨娘站在一旁看着,林枼儿出锅的菜肴,不管是从色泽还是香味或者卖相上看,无疑都是上佳,想必这味道也是不错。

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