这个时代的食物太过匮乏,知道可食用的东西也太少,而且这些食物的烧法都很简单,别说什么色香味俱全,基本都是炒两下熟了就可以了,能填饱肚子就行,没有多大的要求。
蔬菜和青菜,她是准备多种植一些,这些素菜的成熟的时间很短,只要过一天就能成熟。
白天林枼儿和小团团两人忙着制作冬衣,林武则是上山寻找板栗。
有些时候能找到一些,有些时候空手而归。
林家兄妹卖板栗的事,村里的人也渐渐的都知道了,有心的人也跟上山想要找板栗,愣是没有找着。没有了板栗的这个营生,林枼儿最近这段时间开始琢磨着赚钱的营生。这门生意不能有季节性,不然就像板栗一样,说断就断。
每天晚上,林枼儿都会去看一眼空间里的东西,顺便将成熟的大白菜和青菜收起来,然后堆放在一起。
看着空间里越来越多的大白菜和青菜,林枼儿脑袋里灵光一闪,有了注意。既然有这门大白菜,也不能这门白白的放着,以前家里可是经常做那辣白菜,也就是韩国泡菜。
这泡菜可不是韩国特有的,老家那边的农村里都会做点,只是韩国泡菜的名头响亮,所以很多人一提起泡菜,就想到韩国。林枼儿准备将大白菜做成泡菜和酸菜,青菜则是做成梅干菜。
林枼儿将这个想法告诉林武两人,两人倒是有些期待她口中说的泡菜。
制作泡菜,林枼儿前世可没少跟着老妈做过,知道工序和调料。泡菜最重要的就是调料,调料的配方决定了味道的好坏。
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