所谓的打谷桶其实便是一个较大的圆形木桶,其特殊之处便是在木桶偏上的位置围上一圈较为粗壮的稻绳。
平时打谷时,将带有长杆的竹席竖起,围在木桶上方,将大半个打谷桶都高高地围住,仅留出一块供人打谷。
谷梯斜放入打谷桶中,那谷梯上端刚好能长处木桶上方一小部分,村民们将割下来的稻谷一下一下地砸在谷梯上,上面的谷子便会掉到打谷桶中。
而那在村民们甩动稻谷时溅起的谷子会被围在边上的竹席挡住,即使甩得再用力也算是不了多少谷子。
竹席之所以能固定在木桶上方将其围住,便是因为手艺师傅在编竹席时,都会将两边的竹条特意留出几尺长。
打谷时便将这长出的竹竿插在打谷桶外围的稻绳内,以固定住竹席。
确定好洗浆所用的工具,众人便不断搬出打谷桶、谷梯、纱布、小木桶、木盆等物,将它们清洗干净。
洗浆时,将那谷梯横着架到打谷桶上去。
谷梯并不平整,而是有上下之分,中间向上方凸起,两端稍微弯曲向下,形成一个小弧。
在打谷时,只有让上方凸出些,才更容易把谷子打下来。
而洗浆时,却是要把凸起的上侧朝下,如此便能让两端高些,中间陷入打谷桶中,刚好可以让谷梯稳稳地架在木桶上方,不用担心它会滑动,当有水时也不会流向两侧造成浪费。
大纱布则展开垫在小木桶上,将整个木桶内侧覆盖。
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