一锅又一锅,柴火都快烧完了,海鲜才煮了一半。
厨房里,船满和黑子在挑肉。
外面,船归抱了个大石头,对着生蚝一顿猛砸。
刚开始力气控制的不好,将好好的生蚝砸得稀碎,后面熟练了,砸出来的生蚝虽然还是有些残缺,但也还行。
与匕首相比,算是快多了。
看着稀碎的生蚝,云溪只能默默安慰自己,这也算是省了切的功夫。
空闲间,便随口问,“船归,你知道哪里的海水最咸吗?”
最咸?
船归想了一会,还真让他想到一个地方,不等云溪多问,挑着桶就跑出去了,没一会儿,就带了两桶黄澄澄的海水回来。
“你说的可是这咸水?村子东面有片茅草地,我去割过茅草,里面的水又黄又咸又苦,我就记住了。”
竟有卤水!
云溪有些惊喜,凑近确认,就是制盐最初的卤水。
有这样的地方,那是不是代表附近会有盐井。
云溪没有多问,搬出陶罐放在院子里,将船归取回的黄水倒进去,大火,慢悠悠的熬。
等忙完这些,船归已经将生蚝全都砸完了。
云溪端了一个木盆,喊钱程。
“你来帮我把这些生蚝剁了。”
剁好后,钱程兴冲冲的跟着云溪,又搬了一个罐子,生了火,将剁碎的生蚝直接放入罐中熬煮。
一旁,船归看那黄水竟然能熬出盐,稀奇的不得了,围在旁边看来看去,生怕一会就化了。
想碰又不敢碰的模样,逗得几人不禁捧腹。
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