何晚棠在厨房里忙活着手里的事情,听着外面的事情。
听到几个嬷嬷,将这几个贵家之女收拾的敢怒不敢言,她觉得叫这几个嬷嬷来,是无比正确的一个选择。
既然这些贵家子女被家里娇惯的目中无人,那她就让她们好好在这里体验一下平民百姓的生活。
做不好事故意使坏的,那肯定是在这里没有饭吃的。
何晚棠见这几个嬷嬷,将这些贵女们收拾的得心应手。
果酱是现熬的,此时正在小沙罐里慢慢炖着。
何晚棠见到厨房里,有一袋的黑芝麻,想到了做芝麻片。
麦芽糖是现成的,她先将花生米放在锅里炒熟,让厨娘帮忙将皮去掉。
这才将芝麻倒在炒锅里不停的翻炒着,很快就听到噼里啪啦和芝麻的香味。
厨房里每一天都有熬制麦芽糖,倒是省了她很多功夫。
炒锅清洗干净,倒入适量的麦芽糖,将炒好冷却的芝麻和花生倒入麦芽糖里,不停地翻炒均匀。
趁着热量赶紧盛出来放在案板上摔打,让它更加结实。
加麦芽糖摔打成一块长方形,趁着温度适中,赶紧用刀将芝麻糖分切侧切成一片一片的,就成了一个个两指宽的芝麻片了。
何晚棠刚刚在做芝麻片的时候,有叫一个师傅在这里看着学习。
芝麻片做好,她让厨房里的众人都尝了尝这芝麻片的味道,也拿了一些去给外面的嬷嬷吃。
后厨的所有人完全都无视这些贵女们,那渴望又愤怒的眼神。
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