酒楼如今的生意还真是不错,有县太爷的面子,再加上饭菜做的也的确是很好,基本上来过一次的,都愿意再来。一传十,十传百的,就出了名。如今很多县城里的人有点应酬啥的,都愿意过来。
正好月末了,陈掌柜的就拿着账目跟静涵对了一下账。“二小姐,这个月咱家的生意还不错。不过这前期的投入太大,所以目前看来,账面上的净利润也就是一百三十两。不过,有很多东西咱们以后就不用添置了,等下个月就能好很多。”
静涵拿过账来仔细看了一遍,跟陈掌柜说的一点也不差。“这就不错了,我都没想过第一个月还能有盈利。咱家这酒楼的生意能这么好,全都依仗着大家伙儿。这样吧,除了正经的工钱之外,两位师傅每个人二两银子的赏钱。其余的不论伙计还是学徒,每个人一两,老掌柜也是二两。钱不多,就是我的一点心意,只要咱们好好的干,以后都少不了大家的好处。”静涵知道,不管什么时候,都得对这些干活的人好些。他们要是给你正经干,不说别的,少浪费点东西,一个月也不止这二十两银子。
“呦,那可得谢谢二小姐了。老头子干了一辈子的掌柜,像二小姐这样的,还真是少见。这下子,那些小猴崽子们,还不得乐得蹦到天上去?好了,那我可就把三月的工钱和赏钱都给大家发下去了,也让他们都乐呵乐呵。”老掌柜的笑呵呵的拿着账本走了。
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