季非夜还在继续说,“这外面便做成休息区,摆上两副桌椅,再在旁边摆些花草,墙上挂些书画,叫人能够放松一些。”
“另外,咱们这里的茶不用换,但是点心也改一改,这些带酥和表面油腻的点心最好不要上,换些简单的比如米糕,奶糕,水晶糕这些,就算是带了孩子,孩子抓在手上吃也不会抓的一手油腻腻的,否则小孩子乱跑跑到布料这边印个巴掌上去,你是找人家赔还是不找人家呢?”
姚瑞一想,如果在一楼也提供茶水点心的话,确实要考虑这样的问题,而且季非夜一提他也感觉出来,这样的点心客人吃的并不多,也许不是他们矜持,而是酥皮点心会掉渣,太过油腻的点心会让帕子弄脏吧。
姚瑞之前是在织云坊当伙计的,后来因故离开了织云坊,如今能在四季锦做掌柜的,对他来说是莫大的荣幸,他只知道把织云坊以前的一些经验照抄过来,却也来不及深想其中的道理。
如今被季非夜这么一点拨,顿时就明白过来。
而韩实,你让他去管理织坊,和人去商谈货源采购,开拓布料的销售渠道,他都能做得很好,但是这种日常的经营却也是苦手。
季非夜见这两人折腾了这几个月,还能从织云坊手里打下一片江山,这倒是真的凭借四季锦布料质量好这一个硬点了。
季非夜想了想,现在大业的四季锦铺子开的并不多,不过除了云京和泉州这两处的四季锦铺子,同州牧州江州宁州那边都是请的有经验的掌柜的去处理铺子,自是不会犯这种上错点心的小错误,不过说有多少创新,怕是也没有的。
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