“好嘞！”易非凡在听到了她母亲说的盐水，皱了一下眉头。

这里个时代绝大多数的人们吃的都是粗盐，粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的大粒盐。

每一次要吃盐时，都要提前把大块的盐放进一碗水里面化成盐水，做菜的时候把盐水撒进去。

这个时期的盐很贵很贵，寻常人家连粗盐都吃不起，细盐更是见都没得见过，只有皇宫贵族才能够享用的。

看来还是得动手做一点细盐了，不然的话每次炒菜放盐水就跟放水煮菜差不多，很影响菜肴的香味儿的。

不过现在家里面好像也没多少粗盐，等以后有钱了多买一些，因为粗盐给弄成了细盐，那体积绝对会缩水很多，就算是家里面的人再宠自己，那也是会挨训的。

这个时候，鱼煎好了，易非凡的材料也放好了，舒氏把鱼放进了小火炉上面的锅里面，煮了一小会儿后，在里面撒上了盐水和放进了豆腐块。

“嗯，等这鱼汤变成奶白色，就可以吃了！”

里面放了不少的佐料，现在鱼鱼汤里面都传来了香味儿，舒氏看了自己女儿这痴迷的小眼神儿，拿来了锅盖盖上。

“你这个小馋猫！”轻轻的揉了揉易非凡的头发，然后看向易成海。

“你去把桌子摆好，把这些菜肴端上去，摆放好碗筷，板凳这些也放好，二哥们应该要过来了。”

“嗯，好！”

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