这卤水如何兑、兑多少，那都是有讲究的。

磨豆子还可以教一教，点豆腐却要讲究经验积累，田氏自然是亲自上阵。

另外，她还有一个要务——若是有贵人来体验磨豆腐，她还须得当师傅。

这不，就有贵人找上来了。

田氏起初很是拘禁，说上两、三句话后就会脸红，有些支支吾吾的。

顾乔都有点儿想上前去帮忙了，却觉得这也是锻炼她这个舅母的机会，便忍住了。

许是意识到身边确实无人能够帮上自己，田氏终是硬着头皮接待了那妇人。

妇人问一句，她答一句，后来问到做豆腐的细节，田氏见这妇人上手后一窍不通，因为不善言辞，便干脆撸起袖子演示了一通。

期间，妇人觉得有趣，又问了几个问题。

许是上手做着自己最擅长的事情，田氏逐渐放开了，她只是性格内敛、没有主意一些，此刻找回自信，话竟也渐渐多了起来。

顾乔的心略微放了下去，转身又去了伍秀兰负责的手工布衣坊。

院子里已经有好几个妇人，其中两个妇人围着杨氏看她织布，还有三人在伍秀兰的成衣铺子里逛着。

顾乔原先还打算请个精通纺织的女工来，却不想身边就是现成的。

那日一提出来，杨氏自己就领了这个缺。

要说织布，她的手艺确实不赖，梅涣青他们父子几个的衣服都是她织的！

她这个年龄，顶着半白的头发，扎着布巾，一举一动娴熟无比、沉稳有度，使得站在旁边观看的人都不由自主地静下心来。

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