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第528章 少了人情味

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这一道菜,可是顾鸣做的。

罗清清亲眼看着顾鸣在灶房里做的,结果做出来的味道和中午的差不多。

这下,罗清清对于解放自己爹娘的事情,很有信心了。

如今一来,以后王香即便是有事,也可以有人代替她,将店里的生意经营下去了。

不过调料固定这个办法,也只能是应应急。

真正想要开好铺子,还是需要手艺好的厨子。

所以,最终王香心里更倾向于培养能够信任的厨子来。

“娘知道你的心思,你是想让我和你爹轻松一些,才会想到用和这个法子来帮我们!其实也真的能帮到我和你爹啊!万一真的有个急事,这些东西不就排上用场了!不过闺女啊,娘想和你说的是咱们做吃食,做的就是一份手艺和一份情谊,不管你的调味品控制得有多好,真正能做出好吃东西的,是用心!吃食也是有灵魂的,你这个味道好,可是却少了一份人情味在里面!”王香吃完饭之后,到了罗清清的房里,说出了这样一番话来。

等到王香走了之后,罗清清陷入了沉思之中。

的确,她这么做是将一切都流水化了,可以让别人也做出这么好吃的吃食来。

可是,客人们吃东西真的只是来吃味道的吗?

真的将那些调味品固定好用量,就能做得出好吃的菜来吗?

罗清清的思绪,回到了她之前所在的现代。

在那个科技发达的社会里,很多调料都被做出来商业化了。

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