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第274章 采购

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“那天我和夏良哥哥也说起了咱们铺子以后扩大经营的事情。卤菜还是要卖的,一年四季,都能吃.再说咱们家的卤水味道越来越好,不做卤菜就太可惜了!”罗清清看着大家说了一下:“至于清洗食材这些事情,我建议爹娘可以雇佣两个人过来,这样咱们家的人就可以不用那么劳累。”

“雇工?”罗关和王香吓了一大跳。

他们这是小本经营,自己一家人忙就行了,又何必要雇工?

“清清啊,这雇工是要给工钱的,咱们自己都还没有赚多少钱了,哪里有闲钱去雇工啊!”王香不舍得的说道:“再说,长工的价格可贵了!”

罗清清听到在家娘亲的话,不赞同的摇了摇头。

“娘,咱们家这个情况,不适合雇佣长工,只需要雇佣一些力气大,手脚麻利,心又细的妇人就行了。只是负责食材的清洗而已,花不了多少钱的!”

听说是雇佣妇人,王香这才松了一口气出来,毕竟雇妇人做工的银钱的确是不贵。

再说了,若是妇人也能挣钱,相信愿意来的人也很多。他们家这个做卤菜的食材的确是需要费力清洗,所以请人来的确是比较合适的。

做卤菜费事的就是清洗食材和卤煮,前者需要投入很多的劳力,后者只需要一个人看着火候就行,但是需要时间。

雇人来清洗食材,也是能解约不少时间的。

“那卤菜这个算是解决了问题,其他我们要做什么呢?”罗关又开口问道。

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