说起来,自家老师其实也是一个吃货。
好酒,同时又好下酒菜。
也不知道最近李慧从哪里听说了下酒菜就要吃叫花鸡的事,所以就自己开始折腾。
“我原本是想去酒楼里购买的,可是跑遍了很多地方的酒楼,都没有人做叫花鸡卖。没办法,我就只能自己买鸡来研究了。正好今天我乔迁新居,所以就找到你娘,帮忙想法子做一做叫花鸡。只是我们俩这会儿也有些束手无策啊!”李慧感叹道。
罗清清看着自己老师是真的想吃叫花鸡了,所以挽起袖子来,洗了手,然后将那只鸡接了过来。
“还是先给鸡腌制一下吧!腌制一下才能入味,至于做叫花鸡需要的荷叶和泥土,我一会儿去找!”
“荷叶我去摘!”就在这个时候,罗云兴冲冲的跑过来,主动揽活。
“我陪着小云妹妹一起去吧!”夏良这会儿走房间里走出来,开口说道。
有夏良陪着,大人们自然也就放心一些。
“好啊!你们兄妹早去早回。夏良一会儿摘荷叶的时候别让小云下水,荷塘边摘几张叶子就行了!”罗关不放心的叮嘱道。
“知道了,爹,你放心吧!”夏良一边看着罗云,一边回答道。
“腌制的事情交给我吧!你还是和你爹一起去找做叫花鸡的泥土吧!”王香这会儿主动将腌制的事情揽了过去。
罗清清想了想,也行,将怎么腌制这个鸡,需要用什么调料,还有要给鸡做按摩的事情,都和王香说了一遍。
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