叶倩先是来到厨房把珍珠做好,拿出木薯粉放在一个大盆里,再用小炉子把锅烧热,加入水和红糖,红糖水烧滚烫了之后全倒进木薯粉里搅拌成团,再拿出来放在案板上揉均匀,再揉成细条,切小块再揉成小团团,全部揉好后再倒进沸水里煮的飘起来后再煮一会儿就好了。
珍珠捞出来放在干净的盆里备用,再把锅烧热,加白糖烧成焦糖色,然后加入牛奶和茶包煮开变色就行了。
制作起来很简单,自已在家完全就能完全。
奶茶静置了一会儿,叶倩用保温杯装了2杯并且加了些珍珠在里面,趁着家里人不注意收进空间里,明天带给王琼和傅珊,而剩下的一大锅,她和顾瑾言喝一大杯倒没什么,孩子们可不行,一人舀了半杯的奶茶,再加上珍珠也是大半杯了,剩下的她全收进了空间里。
“来,奶茶做好了。”家里每人都有自已的杯子,叶倩依旧放到他们面前,随后说到:“尝尝,看好不好喝。”
三个孩子早就闻到厨房里的奶香味了,可惜叶倩不让在厨房守着,不然也不会在外面等了,见奶茶好了,纷纷伸手端了过来,先闻了闻味,“嗯,好香啊。”
“香吧,这奶香可真好闻。”叶倩端起杯子学着孩子们的样子也闻了一下,随即喝了一口。
奶茶虽然放了一会儿,可还是有些烫,可就这样的口感反倒是正好,味美香醇,“真好喝呀。”
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