家里都是小孩子经不住饿,所以他们早就吃过午饭,不用再准备这么多人了。李玉珍看到几个人都有点疲惫,就简单煮点容易消化的面汤,将机器做的面条淖水后,放下早就熬好的排骨汤里,里面还有鱼丸,虾和蛤蜊,再加点天津白就端了出来。南方没有上车饺子下车面的说法,但米粉伤胃,几个老人都不能吃,面线又顶不住饿,下点软烂的面条无疑是最合适的。
除了面汤,中午做的烘猪脚李玉珍有另外留了一碗,热后连汤带肉浇在面汤上,油亮亮的非常好看,香气扑面袭来。
在北方吃的都是手擀的面条,比较筋道,黄一曦担心唐超鹊会不喜欢,不过看到他吃得挺欢,一直没抬起头,可见不嫌的。
也是,李玉珍的厨艺虽然比不上三叔,但也比妈妈好上许多,尽管是林舒芳的亲生女儿,黄一曦也只能说妈妈的饭菜干净卫生且充满爱心,但要专业评定,谈不上的。
唐超鹊能喜欢妈妈做的菜,那对李玉珍这种半桶水的厨师肯定不嫌的,食材的缺陷可以厨艺弥补,而且这些海鲜肯定鲜美许多。
装面的汤碗是戴云县出产的纯白色描金边的汤碗,还有点透明,里面红的虾白的蛤蜊绿的蔬菜黄色的碱面,再加上热腾腾的猪脚,看起来太诱人了。
就连捧着凸出肚子的黄向西也屁颠颠地跑去厨房拿来他专用的小碗,等着黄一曦投喂呢。
黄一曦挑起一点面,给他两只商洛宇剥好的虾,把几个去壳的蛤蜊肉挟到他碗里,又舀了两勺汤,最后把那块炖烂的猪蹄拨给他。
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