容竹也未多言,转身就去添了两副碗筷。
她们一入坐,对面七八双乌黑的眼睛眨巴着望过来。
“容大夫,这两位姐姐为什么自己不带饭?”一名小女孩稚气的问道。
其实苏迎春也好奇,为什么他们要带米饭过来,菜都请了,还在乎那几口饭吗。
“因为她们是今天的客人啊。”容竹轻点了下那女孩的鼻尖。
“哦……”小女孩似懂非懂的应道。
待孩童们忙着埋头吃饭了,容竹才对苏迎春轻声道:
“这些孩子家里都不富裕,平日也就干饭填填肚子,但若要他们经常来,父母又过意不去,所以我夫君便坚持让他们自己带碗饭,这样就不叫请客,算是大家一起吃而已。”
她不禁莞尔,殷师傅还真是位面恶心善之人啊。
目光落到眼前的几盘菜肴上,一道酱爆茄子,一道虎皮豆腐,一道杂鱼,还有一道甜品羹,都是百姓家常菜。
前世也算吃过几年宫廷御膳的,她第一感觉就是,摆盘十分讲究。
虽然是最普通的菜,仍被码得整齐,浇上浓郁的汤汁,可见做菜之人手法纯熟,心细如发,此举已成习惯。
举箸夹了一块豆腐,入口先是脆而不柴,抿开后嫩滑即化,豆腐一般都有豆腥味,如用过重的调味掩盖,又会咸腻,但此道虎皮豆腐,残留口中的只有淡淡的豆香与汤汁的鲜美。
她又试了其余的几道菜,每一道都有各自的特色,连甜羹都令人回味无穷。
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