宋哲握着两枚小小的正宗土鸡蛋,心里有一种奇异的感觉:
这几天许天忙里忙外,他帮不上大忙,也就只能喂几天鸡,清理清理鸡棚,却不曾想到,拿到鸡蛋的一刻,他竟然有一种难以言说的满足感。
劳动成果变成了可以吃的粮食,这种成就感,远比食物本身更动人。
“许天哥,可是,这鸡蛋怎么长得这么小?”
许天笑笑,“其实正宗的土鸡蛋都是这样小的,因为没有含激素的饲料催肥,纯天然的喂养过程会导致这鸡蛋的个头相较之前在城里吃到的小一圈。但要说营养价值……我可以明确告诉你,回头吃惯了这山里的东西,等结束支教,你保不准会受不了城里那些食物。”
宋哲半信半疑,不过等两个煎好的荷包蛋就着葱油饼下肚之后,他竟然有一瞬间开始在想象自己半年后依依不舍离开这村子的光景——
才不是想念这些村民,他回想这无异伦比的乡间美味!
总之,两个人可算是开了一次荤,虽说就是两个荷包蛋,还是没舍得放油,用煎葱油饼的锅子直接煎了的。
别说,沾了葱油香味的荷包蛋,还把这鸡蛋的风味又提高一个层次。
宋哲还想再去鸡窝里掏两个蛋,但是许天不准。
“让鸡把蛋孵出来,咱们养小鸡,养大了你就可以吃鸡肉了,你刚刚看到鸡蛋液里带血了吧?这是头生蛋,虽然母鸡天天都下单,可是你也得让人家休息休息。等以后鸡多了,你想吃肉还是吃鸡蛋,白煮蛋荷包蛋蛋炒饭亲自鸡肉蛋饭我都能给你做。不过,口腹之欲这东西,小不忍则乱大谋……”
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