赵秀兰想了下,半斤猪肉也烧不出几块,可是如果拿来包饺子的话,却能够吃的不错。
因为包饺子不是纯粹用肉馅,还能往里面加些素菜。这样弄下来,半斤肉也可以包不少。
既然赵秀珠想吃,赵秀兰自然不会不同意。
“好啊,秀珠想吃饺子,那咱们中午就吃饺子。”
赵秀珠又道,“姐,中午能不能不吃水煮的饺子,咱们吃油煎的饺子好吗?我觉得油煎的饺子可比水煮的饺子好吃多了,香香脆脆的,再沾点儿醋和辣酱,更好吃呢!”
乡下人,平日里能吃上一顿饺子很不容易。
毕竟这年头白面很金贵,能吃上一顿素馅的饺子都不错了。而且这年头吃饺子大多数都是直接用水煮出来的,很少人包饺子油煎着吃。
倒不是不喜欢吃煎饺,而是因为煎饺需要用油。
平日里一般人家做菜都舍不得放几滴油,更别说是用油煎饺子。
赵秀珠问完了以后,又纠结了一下道,“姐,还是算了吧,用油煎饺子太奢侈了,咱们还是水煮着吃吧。”
小妮子虽然想吃煎饺,可是仔细想了想,又舍不得油。
乡下的孩子懂事,知道持家过日子。
看到赵秀珠这懂事的模样,赵秀兰道,“秀珠,不用想着省油,想吃煎饺的话姐就做煎饺给你吃。
难得吃一次,又不是天天吃。”
“姐,那好……咱们就吃这一次,以后少吃。”
姐妹两说着,已经到了吃午饭的时间,赵秀兰开始忙活起来。
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