尼楚贺做了一张菜单，包括昨天的沙拉，一共五道菜，全部列了上去。

考虑到南北方口味不同，尼楚贺擅长的是北方菜系，南方菜系鲜有涉猎，这方面略有不足，只能在做法和味道上弥补，尽量向南方口味靠拢。

尼楚贺推出的其他四样分别是粉蒸肉，荷塘月色，红烧鱼，香辣虾。

今天推出的就是这五样，后续再慢慢推出其他菜式。

其他四样菜虽然不如沙拉特别，但也算是客人们熟悉的菜式，鱼虾又是南方近海百姓最爱的食物，味道也不错，还是吸引了一大波客人。

也有的是专门为了昨天推出的沙拉来尝尝鲜，然后尝了今天的其他菜式后，一个个也都赞不绝口。

尼楚贺还弄出了一个顾客意见簿，每个客人每天都可以提出一个意见，写在意见簿上，乐味轩会不断地根据这些意见改善不足。

这个法子一下子吸引了不少客人的好感。

总之，乐味轩开张的前两天，生意还是很不错的。

晚上客人走后，尼楚贺拿着账本，数着今天一天的进账，乐得合不拢嘴。

她庆幸当初因为无聊，也为了不委屈自己的胃，特地学习做菜，更未存了应付和打发时间的心，而是认真学了的。

这时候她这个本事终于派上了用场。

钱掌柜从外面走进来，手里拿了一张红色的帖子，笑容满面，“东家，这是泉州府张家送来的请柬，请您明日上午到醉云楼一聚。”

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