“真干净，配菜也多，就在这家吃了。”叶青青看清摊位上的东西，十分欢喜。

九十年代的瓷饭团基本上只有油条和梅干菜两样配菜，或者红糖，但后面随着外地人的涌入，饭团的花样也多了起来，主要便体现在配菜上。

荤菜有煎蛋，培根，火腿肠，里脊肉，鸡排，肉松等，素菜就更多了，土豆丝，萝卜丁，榨菜，泡菜，海带丝，酸豆角等等，以前叶青青就爱吃豪华饭团，加火腿肠煎蛋里脊肉土豆丝，再洒满肉松，味道美极了。

面前这家早点摊的品种虽不算多，但在这个时候已经很不错了，有煎蛋和培根，还有几个小菜，其中就有叶青青爱吃的土豆丝丝和酸豆角。

“老板，加煎蛋和培根，还要土豆丝，你们要加什么？”叶青青大声说着。

早点摊老板穿着厚重的雨衣，帽檐挡住了大半张脸，看不清是男是女，不过看露出的手，应该是个上了年纪的老太太，卖饭团的好像都是老太太。

“我就只要煎蛋培根，再加点番茄酱，还要油条。”阮英姿最不爱吃蔬菜。

“我要煎蛋和梅干菜，还要油条。”汤圆圆还是喜欢传统版的，梅干菜配糯米饭才是绝配呢。

“好的，马上就好。”

老板声音有些哑，但动作却很麻利，她还准备了个竹帘，不同于别人是纱布加手捏，她则是糯米纸加竹帘，既干净又好看，行云流水一般，没一会儿就做好了三个饭团。

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