骠骑将军府,厨房。
只见凉风把煮好的红豆用一个袋子装了起来,把水拧干,得到了细腻滑嫩的豆沙。
随后将煮好的片糖倒入了一旁的糯米粉末那,顺着一个方向搅拌均匀。
然后把一部分搅拌好的糯米粉加入到红豆沙中搅拌,加入适量的水和白沙糖继续搅均匀。
等搅拌过后,先在容器中先把一部分的糯米粉蒸着,等那糯米粉成了糕状,就可以往上下准备好的红豆沙,继续盖上锅蒸,最后再把最后的糯米铺在上面,蒸熟就出锅了。
小墨和通天都往那锅边凑过去,一人一狼都快要流口水了。
那刚出锅的红豆糕还冒着蒸汽,弄得烟雾萦绕的样子,加上那红豆被凉风弄得异常细腻,就这么一看,都觉得那中间的红豆沙都流淌出来。
不过凉风早就处理过,也蒸过,加上先前融入了糯米粉,就是看上去像是流淌出来,却也是幻觉罢了。
小墨咽了咽口水,手往那红豆糕上就要抓起一块尝尝,凉风则往小墨的跟前递了一个盘子,上面就有两块红豆糕,“吃这个。”
小墨倒是不介意,拿起一块红豆糕就吃了起来!
原本以为加了糯米之后会很黏喉,可是这红豆糕一到嘴内就好像化开的流沙般,渗透到嘴巴的每一个角落。
细腻,爽滑,甜而不腻!这种味道就好像……好像……小墨皱着眉头在那想着雪无双曾经对他提过几次的话,但愣是想不起来!
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