沈老头在甘蔗田旁边也建了间茅草屋，今年长得甘蔗收成和质量都太好，等到沈老头和沈建林把甘蔗压榨成汁，闻起来就特别香甜，要是做成红糖那肯定是顶好的。一群孩子都想要尝尝鲜，便用勺子舀了一小勺放嘴里，一尝，甜得就跟蜂蜜似的，简直甜到人的心坎里去了！

沈知乐舀了一勺，献宝似的递到福宝面前，“妹妹，给你尝尝，看甜不甜？”

福宝立即凑上去尝了一口，那甜丝丝的味道，比水果糖还要甜，她顿时就笑了起来，伸出小舌头舔了舔嘴，对沈知乐说：“哥哥，我还想吃。”

她的声音就跟这甘蔗汁一样甜。

沈知乐也跟着笑起来，殷勤地又喂了她一口。

一旁的霍靳西拿着个盛着甘蔗汁的勺子，他原本是想喂福宝吃的，这会儿突然什么心思都没有了。不得不说，沈知乐这个小崽子速度真够快的，每到这个时候总能抢先。

见一群孩子都说这甘蔗汁甜，沈老头也笑了起来，连忙叫沈建林跟他一起搅糖。

沈老太太和林秀娟就负责添柴火，这柴火就是压榨之后的甘蔗渣，正好填进灶里当燃料。随着火苗越烧越旺，沈老头和沈建林搅着的糖水也变得越来越浓稠，金灿灿黄澄澄的，那香味儿飘得整个茅草屋都是。

等到糖熬好了，沈老头和沈建林也累了，就把一锅糖移到旁边，倒进木凹槽里冷却成型，等糖浆凝固，颜色会加深变成砖红色，到时候切割下来就是红糖片了。

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