除了红烧肉,另外唐叶又做了个糖醋豆腐丸子,拔丝红薯,鱼香土豆丝,昨日剩下的半只鸡,唐叶煮熟后,鸡汤打算做鸡汤面,鸡肉做了凉拌鸡丝,再凉拌了一个菠菜,还有一个现煮的猪肘子肉,切成了片。
别看唐叶是一个人做饭,这些菜色安排好,她做起来很利索,主食就是一人一碗清清淡淡的鸡汤面,他们喝酒时就着的菜,就是那四个酸甜口的热菜,三个凉菜。
姜子夜和千羽柳翌三个在屋内商量完事情之后,姜子夜去厨房帮忙,就见唐叶已经把三个凉菜都准备好了。
“叶子,我帮你做什么?”姜子夜一边挽袖子一边问道。
“不用了,你看看要不要把夜总管也叫来,我做的也不少呢,都是大盘的,够吃!”唐叶是打定主意,要感谢一下夜庆的。
姜子夜想了想,回头对千羽道,“阿羽,你去把夜庆叫来,就说夫人请他吃饭。”
千羽呵呵一笑,点头,走了。
柳翌也跟了上去,“老大,我去买酒吧,我们四个好久没喝酒了。”
“嗯,去吧!”姜子夜点头。
见他们都走了,姜子夜进厨房里看了看火,问:“叶子,还用加火吗?炉子里不多了。”
“那加点碎炭吧,我马上要卤红烧肉了。”唐叶今日的红烧肉是先把肉块和猪蹄子一起煮熟,然后再另外卤一遍红烧汤汁。
这样做,也是为了省时间,主要这个厨房里只有一道炉子,要是有两道炉子,就不存在这个问题了。
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