唐叶刚拌完南瓜泥,姜子夜也干完了,又问:“媳妇,我还做什么?”
“把另外一道炉子烧上,放两个炉圈,坐个小锅,把核桃仁炒一炒,别炒的太糊。”
“好嘞,媳妇。”姜子夜又愉快的干活去了。
唐叶默默的回头去看绿豆沙煮的咋样了,红豆沙已经煮好了,在一边晾着备用。
接着,唐叶又去把姜子夜买回来的紫薯洗了五个,放在一个盘子里,准备上锅蒸,回手,把晾干的玫瑰花放在一个小盆里,挖了半碗白糖进去,用手轻轻的搓揉搅拌着,这和她以前跟白氏做桂花酱的过程是差不多的,她这也是准备做玫瑰花酱。
只是,以前的桂花酱,不急着吃,就放在坛子里用泥封住,吃时打开即可,今日的玫瑰花酱,没那个时间去让它自己发酵了,唐叶决定直接上锅蒸。
用手搓的把玫瑰花和白糖都搅拌匀称后,玫瑰花瓣也少下去一大半,唐叶又去挖了一大勺字蜂蜜,这回,用筷子一直不停的搅拌。
等唐叶看了一下,觉得匀称了,把罐子里的玫瑰花酱倒在一个深一些的盘子里,又找了一块小的笼布把盘子包起来,让笼布可以吸去蒸时锅上面掉下来的水。
蒸锅里的水又开了,唐叶把紫薯和玫瑰酱放进去蒸笼里,盖好锅盖,回头,就见姜子夜又做完了,正默默的看着自己,等着自己派新活。
这家伙,干活还真是很快。
“拿鎚杵来,把你刚才炒好的核桃仁捣碎,要捣成粉末。”
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