晚上正到吃晚饭的时候，这里的军户们全部都出了熟肉市场，好在熟肉市场这里建得牢固，水泥建的一看就不轻易能够打破，铁门也打得够结实，所以有的窗全部都用了防盗窗，若是按着这里的情况想要在里面偷东西，基本上是不太可能的。

顾莲觉得这几日估摸着里面也不会留太多的东西，所以也就不让人在这里值班了，而且她也想着要是烤肉有留的，就全部都卖掉，也省得留在店铺里面招贼。

“如果到时候这些军户们练手的鸡鸭失败后，我想弄到集市上去卖掉。”顾莲跟付掌柜商量着。

“这倒是没有问题，寻仙楼要的肯定是最好的，这些次品的话他们也不会太在意，也不用找店铺了，直接挂在公子的铺下买就行了，要是这里的人全部都熟悉了后，次品也会越来越少，要是到时候真的弄个店铺恐怕是有些浪费。”付掌柜觉得是可以的，毕竟这些烤得不好的寻仙楼恐怕也不会收过去。

“嗯，我也是这么想的，到底还是因为我们这里的手艺没有打响，要不然的话就自己做了。”不过想想调料的事情，自己做的话似乎也有些困难，烤肉调料是最贵的部分，若是调料有任何的不对，味道就不一样了。

“其实您也不用担心的，只要好好的将这烤肉市场做下去，到时候肯定会有越来越多的人知道的。”要是在京城出了名，以后就会有很多的人传播出去的，到时候这里的烤肉会成为最为正宗的烤肉，毕竟人对爱吃的东西总是会这么宽容的。

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