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第29章 鸳鸯锅

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童若在集市上找到了一家香料铺子,幸因兴和国正处于繁荣盛世,十分开放,和周边各国互市往来多年,竟找齐了需要的所有香料,又在集市买了牛油,猪骨、酒糟等食材,准备制作火锅底料。

第一次她做的少,但是铺天盖地的香味还是传了好远好远。

“小姐,你在做什么啊?闻着又辣又香!”紫萝眼睛被刺激的红红的,却被香味定在了厨房不肯出去。

“我在做火锅底料,到时候吃起来才香呢!对了,你去取些酒来。”

“嗯!”紫萝应了一声就往外面跑,童若赶紧喊了一声:“不要屠苏酒!”

听那个卖酒的小姐姐介绍过,屠苏酒中有许多药材,药材带有特殊的香味儿,怕和火锅底料中的香料串味儿。

紫萝捧着一坛酒回来,闻着愈加浓郁的香气,崇拜道:“小姐,你真厉害啊。”

童若笑了笑没有说话。

她父母早逝,跟着奶奶生活,那时候家里穷,但是奶奶知道她喜欢吃火锅,隔一段时间就会给她做上一大碗牛油底料,放在冰箱冻起来,可以吃很多次。

祖孙俩就围着客厅的炉子,吃着热气腾腾的火锅,虽然肉片是菜市场买的,但在她的记忆里却十分香,奶奶不舍得吃,就说自己年纪大了消化不了,一个劲儿的往她的碗里塞肉。

那时她就想着,等她长大赚了钱,一定要带奶奶吃好多好吃的,可是这个愿望还没实现,她高中的时候,奶奶也离她而去了。

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