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第60章 60.肉

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她是没学过熟皮子,没吃过猪肉还没见过猪跑吗,洗净皮毛上的血迹肯定也是毛皮肯定也是必不可少的步骤,不想让太多人知道她会打猎,处理好的皮子她就不管了。

村里处理熟皮子手艺最好的当属老田头,这张皮子她是不会自己硝,给她老子娘自己看着办,不过最终拿去的人肯定是她爹,她老娘看到老田头就怵得慌。

洗净的皮子找了快木板贴紧固定好。

家里其他人大半年没吃肉,贸然吃那么多油水的东西,不拉肚子就见鬼,半只兔子一定要混半篓地瓜,消消油,剩下的一半晚上没人的时候拿到大伯家,现在人太多。

去皮脂浪费不少时间,下个的钟声敲响,猛火煮水,手起刀落半边兔子变成手指头大小的肉,水开放下肉块焯水,过一次冷水洗净,放进冷水锅李煮煮着,不能让味道漂出去,看来得加点东西掩盖掉肉味。

关紧厨房门,端过半篓子的地瓜削皮切块,水开加入用纱布绑紧半爪子的花椒,桂皮,八角等重味的大料。半锅的水,半篓子的地瓜,几勺玉米碴子,这顿晚餐绝对管饱。

厨房里的一切搞定,肉味消散的差不多他们也应该回来了。田甜习惯的关门就走到自己房间去。

田壮他们两口子回来的时候没听到家里瓜娃子的声音就知道他们俩又留堂,对视一眼摇摇头叹了一口气,王翠花不想再去想那两个泼猴的事,她肚子饿了,要吃饭。

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