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第648章 蛋糕胚(1)

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她喜欢吃各种口味各种花色的蛋糕卷,但是很不喜欢做,所以她决定做这些的时候就选简单的来,再把思路想法说给学生们听,让感兴趣的学生们自己去研究,她在旁边指导,这样就能等着吃了。

比起做面包蛋糕她还是更喜欢做烤串做好吃的华夏料理,比如田螺鸭脚煲排骨汤或者桃花酥荷花酥之类的。

虽然不是很喜欢做,但今天还是需要做点基本款出来,现在再做一款万能蛋糕卷出来,到时候卷上奶油水果或者红豆等等都是可以的,可以说是真的很万能了。

“甘蓝老师,你今天怎么老是发呆。”隔壁李同学发来关心的慰问。

“我也不想发呆,主要是在想配方,做哪种更简单方便些。”甘蓝将适量牛奶和玉米倒入盆中,搅拌均匀,筛入低筋面粉。

“第四款我们做万能的蛋糕卷,做法其实和抹茶蛋糕卷差不多,都是卷,只是口味有差别而已,做出这两款当做是给你们的启发,到时候更多的口味就靠你们来研发了~”

“甘蓝老师,我已经想到做什么新口味了,刚才的蛋糕其实可以做很多种口味的很多种颜色的对不对,比如往面糊里加入巧克力粉或者咖啡粉等等,还能加一些水果可食用的色素让口味变得丰富起来!”

甘蓝神奇的看了一眼浅浅,没想到这个学生脑袋瓜转得这么快,“没错没错,都可以加的,浅浅你很厉害嘛!”

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