甘蓝虽然是这么想着的,但还是完全没有要找他们的意思,在这个星球上不可能会出什么事情的,估计是昨天晚上长辈们在烧烤街玩得太快乐了,而那几个小伙伴通宵达旦的忙,也是太累了,所以到现在还没醒过来。
脑海里想着这些有的没的,目光一刻都没移开过碗中的黄胖子,用黄色碱水馄饨皮包出来的云吞,经过热水的洗礼,颜色越发的黄,剩下还没包完的面皮其实还是可以拿来包烧麦吃的,明天就安排上,好久没吃到烧麦了。
瓷白的碗中深黄色的布兜状云吞漂浮在上面,绿色葱花星星点点的,骨头汤呈奶白色状,搭配着黄皮内透出来的粉肉,特别能激发人的食欲。
我是来学习的:【主播,为什么我熬出来的骨头汤是那种有点淡土黄色的,没有你们熬出来这样的奶白色,奶白色的好好喝,汤的香味好浓郁,再搭配比刚才小馄饨更大个的虾肉馅云吞,突然觉得我自己做的不香了呜呜……】
甘蓝先将勺子里的云吞和汤一起吃进嘴里,慢慢咀嚼,感受着香浓的汤混着又鲜又香又劲道的鲜虾肉馅,加上馄饨皮劲道的口感,花了那么多功夫制作成的云吞简直是太有所值了,前面辛苦就是为了现在的幸福做铺垫吧!
享受完嘴里的云吞后甘蓝才回答弹幕上的问题,“想要将骨头汤熬成奶白色其实并不难,而且你说的淡土黄色的骨头汤其实味道也很好,之前我教你们熬的骨头汤,其实步骤上是没有错的,只是缺少了一步,翻炒和加开水。”
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