由于池棠中午吃得太饱，所以晚饭的餐桌上只有薄薄清粥，配上几样小菜。

看着宋姣可怜巴巴的眼神，池棠无奈，谁让有这么个饭量不小的闺蜜呢，还是去做了两张火腿鸡蛋饼，让她填肚子。

宋姣欢天喜地、屁颠颠地跟在了池棠身后。池棠从面粉袋中舀出一小杯面粉，一根火腿肠剥去外衣，在菜刀起落间成了小丁，两颗鸡蛋也乖巧地躺在了碗中。细细的水流在筷子的搅动中，让碗中的材料混合成了面糊，池棠还放了些葱花，葱香什么的不太重要，重要的是好看。

经过简单调味，平底锅刷好油，锅热之后，轻轻舀起一勺面糊，在锅中摊成薄薄的圆饼。等香气传来，面糊凝固后，池棠眼疾手快，持着锅柄手腕巧劲一翻，薄薄的鸡蛋饼在空中晃出柔美的曲线，丝毫不差地再次落入锅内。

“啪啪啪啪！”小迷妹宋姣上线(✪ω✪)

池棠只是宠溺地勾勾嘴角，手中的锅铲盛出来一张热气腾腾的火腿鸡蛋饼。

好在这是一道快手菜，不出十分钟，两张饼已经切好了整整齐齐地摆在了盘中，还精心地用番茄酱挤出了个小爱心。

宋姣满足地咬了一口鸡蛋饼，外皮略带焦酥，内里软嫩鲜香。火腿丁的存在感极强，时不时可以咬到，在嘴里散发着属于自己的味道，也许是因为鸡蛋很新鲜，还能品到鸡蛋的香气。

一口火腿鸡蛋饼，一口温热的白米粥，再来点嘎嘣脆的白萝卜泡菜、酸辣的腌黄瓜，这日子，真是神仙都不换呀！

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