优秀合格的厨师吗？

鲍庆福怔愣在原地...

不由反问自己...

当初他为什么要去做厨师呢？

做厨师的的初心是什么呢？

鲍庆福陷入了回忆...

他如同个长辈，目光沧桑地看着记忆中那十七岁的自己...

那时的他，还是个毛头小子，眼角也没有皱纹，浑身充满着干劲儿！

他能为了学好一道菜，通宵在厨房里学习如何颠勺，反复练刀工！为此将十指都弄破了也毫无怨言！

也能为了测试油温和火候，大热天的站在锅炉边浑身冒汗，即便失误被烫伤了也无所畏惧！

那时的他...特别拼！

也特别...开心...

只要有人表扬他做的菜好吃了，他就能乐上好几天！

再后来...他做出来的菜品被客人指责难吃...受到了挫折和打击...

他心灰意冷，本想放弃厨师这个行当。

师傅却教导他，别因为没有掌声而放弃梦想！

他豁然开朗，重拾信心，投入了比之前更加多的热情！

有人说他的菜难吃，他便不耻下问，找到不好吃的关键，到处寻觅解决问题的办法！将之克服！

不知不觉间，他已是青出于蓝而胜于蓝，超越了师傅！甚至得到了皇上的赏识，被招入宫中当了御厨！

他名声大震，再也没有人说过他的菜难吃！

他内心逐渐骄傲的同时也产生了虚荣心。

他不愿再去尝试新的菜肴！

他怕遇到失败！怕遇到挫折！怕看到别人质疑失望的眼神！

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