许是察觉到了颜斐然的目光。

正在喂颜小薇的苏酥抬头看了过去。

颜斐然心中一慌，立刻转移了视线。

刚移开，又有些懊恼和不甘。

他躲什么啊！

这样好像怕了苏酥似的...

他才不怕苏酥呢！

想到此，颜斐然又抬起黑眸，看向了苏酥。

苏酥已经重新垂眸，去喂颜小薇喝粥了。

莫名的，颜斐然松了口气。

嗯？？？等等，他为什么要松了口气？！

真是疯魔了！

颜斐然微微摇头，驱赶掉脑中一些诡异的想法，看向了最后一道他没有品尝过的菜肴。

糊辣子炒腊肉。

糊辣子是一种农家腌菜，是把青海椒剁碎后，再加盐、玉米粉、大米粉拌匀，最后装坛自然发酵腌制出来，成品带有一股淡淡的酸辣香气。

村里人一般都会腌制这个，因为无论是当作配菜还是小菜，都十分开胃下饭。

腊肉，也就是发酵肉。

古代农村物质匮乏，对于肉食很是珍贵。

平日里不舍得吃，又想保存的久，就将猪肉腌制了起来。

腌制的肉也有是有讲究的，肉要新鲜的，肥瘦适中，不要沾水。

而后炒盐，将盐炒到微黄不焦后，静置将盐冷却后，再直接抹到肉上。

抹好后将肉放进事先准备好的桶里，过两天还要翻一下，这样盐味才码得均匀。

这中间，还有拿出来晒太阳，让肉里的一些有益菌继续生长，一点点渗透到肉内的肌理。

如此反复后，最终才能出呈深红唬，香味俱全的腊肉！

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