陈夏月时刻观察炸鸡的状态,小火慢炸到表面金黄之后捞出来,转大火烧热了油之后再把炸鸡放进去复炸一遍,这次就炸很短的时间了,不一会儿就捞出来沥干油,锅也关火了。
陈夏月看着金黄酥脆的炸鸡,还有炸鸡的时候溢散出来的香味,忍不住咽了咽口水。太香了,不愧是风靡全球的炸鸡。
陈夏月撕下来一只鸡翅膀啃了起来,外皮炸得金黄酥脆一口咬上去特别清晰地传来“咔嚓”的一声。酥香的皮,鲜嫩多汁的肉,腌制入味的鸡肉简直好吃到陈夏月眼眶忍不住红了。
好久都没有吃到炸鸡了,自己亲手做的炸鸡果然很好吃——虽然外面买的也好吃,但是没有她自己做的好吃。
陈夏月几口就把一只鸡翅膀给吃完了,忍不住又撕下来一只鸡腿啃了起来,越吃越香,不过炸鸡吃多了就有些腻,陈夏月拿了自己腌制的酸萝卜配着一起吃也只是吃了一半而已,这只炸好了以后也有三四斤的炸鸡份量还是很大的。
吃完了炸鸡之后陈夏月漱了口,看着已经炖得差不多的鸭脖鸭掌关了火之后就盖上盖子焖着,反正她刚刚吃完炸鸡不打算啃鸭脖。
她还拍了炖煮好了的鸭脖,甚至还拿了一个出来撕开了鸭脖上的肉,看起来特别的好吃,酱红的鸭脖真的是让人垂涎欲滴。
把视频给拍好了,陈夏月就出去准备午饭了,花了这么长时间炖鸭脖和鸭掌、鸭骨架什么的时间就到了中午了,她得做好午饭给公公婆婆送过去。
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