冯霖见孟薇明明在说很义愤填膺的话，却做出很小心翼翼的样子就想笑。

虽然孟薇说的是事实，但没有必要为了这事和人家店里的人起冲突，毕竟这也不是人家店的问题，因此小声一点也没有什么过错的。

“你这想法不错啊，增加菜品完全没有问题的，而且就像你说的，这原本就是我们老祖宗的东西，完全能推广的。”冯霖很支持孟薇的想法的。

“只是我没见过用淡水鱼做生鱼片的，虽然当初的鱼脍大多都是用淡水鱼，也不知道为什么现在不用了。”孟薇还是希望能用淡水鱼的，毕竟她的池塘里鱼实在的多。

“我倒是知道个说法，好像是因为淡水鱼身上有寄生虫，虽然说经过急冻之后寄生虫会死亡，但有寄生虫就必然会有虫卵，而虫卵是冻不死的。

所以吃鱼还是得煮熟了吃。”

冯霖见孟薇纠结，便想起自己之前看到的一个报道。

“海鱼就没有寄生虫了吗？”好家伙，孟薇的这个问题真的犹如杠精。

“好吧，当然也是有的，只是人们的意识中盐可以杀菌，所以觉得这海鱼天天泡在盐水里，所以自认为的是没有。”

“这么说，其实不管是海鱼还是淡水鱼都是有寄生虫的，生吃都是有危险的咯。”

“对，所以我国的传统还是习惯将食物弄熟了再吃。

不过也有研究表明，芥末和醋是可以杀死寄生虫的，所以吃生鱼片的时候都会配芥末。

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