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第1025章 过分热情

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本来过来就是为了找白泽誊的,这会儿白泽誊的事情解决了,自然也该去刑部。

再去刑部的路上,白泽誊十分热情地邀请付拾一上自己的马车。

不过付拾一还是拒绝了:一路过去还要不少时间,李长博的马车上自己放了不少小零食,现在正好饿了,是该吃零食的时候了——

当然,翟升肯定是跟着翟老头过去,就连徐双鱼也跟过去,不过付拾一还是鬼鬼祟祟的让春丽送过去一小包。

没给白泽誊。

今天吃的小零食,是米花糖。

米花糖其实就是用糯米和糖做的。用料很简单。

就是过程有点麻烦。

需要先将米蒸熟了,然后再晾干,让它保持米粒的形状。

再将糯米和糖水在锅中焙制,等到水干之后再用砂子炒,其实要是用油炸也同样可以,不过想了想成本付拾一还是选择了最便宜的。

这样炒之后,一粒糯米可以膨胀四倍左右,这个时候再将糖浆倒入过滤出来的米粒里头,搅拌均匀,再倒入模具中,压紧,等到晾凉了,再用刀切成小块,就是一块完美的米花糖了。

一般来说其实还要加点花生,可惜这年头也没有,所以付拾一就撒了一点芝麻。

米花糖雪白蓬松,又酥酥脆脆,入口即化,有米粒的香味,也有糖的甜蜜。

结合在一起,简直就是完美的小零食。对于嗜甜者来说,简直不能更好吃。

而且在寒冷的冬天,这种能够迅速提供热量的零食更是必备。

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