她以前跟随师父来西陵州采药,最爱吃的就是醉鱼这道菜。
醉鱼是取大泽湖最鲜美的一种青鱼,经过特殊的密法腌制而成,因为腌制鱼的调料极为名贵,只有在西陵州的大酒楼才能吃到。
秀水村虽然临湖,鱼极为便宜。
但是寻常农户家是不会腌制醉鱼的,就算知道腌制的方子,也买不起比鱼还贵百倍的调料。
她在秀水村都没吃过醉鱼。
他怎么知道她爱吃醉鱼了?
夜染压下心里的慌乱,试探着问:“醉鱼没吃过,你怎么知道我会爱吃醉鱼?”
殷天替她夹了一块醉鱼,动作一滞。
今天在马车里,她愿意让他亲近了,还任他一路背回了客栈内。
他内心狂喜,这才说漏嘴了!
“你不是爱吃鱼吗?八月节那天,做了好多道菜。”
殷天很快镇住心神,将那块鱼搁到她碗里,温声道:“泽城的醉鱼最有名,你应该会爱上吃这个味儿,试试看。”
腌制过的鱼肉,很紧实,很入味。
除了鱼本身那种鲜味,嚼烂的鱼肉在舌尖漾了开来,还有一股奇异的香味。
这种鱼腌制时该是掺了酒的,腥味儿一丝也无,只余下了调料和鱼的鲜香味儿。
从小泽镇一路到泽城,路上只吃过郑捕头给的干粮,夜染早饿得前胸贴后背。
别的菜,夜染一筷子也没动过,那鱼下饭,就着那盆鱼,夜染一连扒了三碗饭,撑着趴在桌子上,懒懒的看着殷天慢条斯理的扒饭吃。
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