小怡被拉下去了,门外终于安静了下来。
厢房内的戴夫人忍不住摇了摇头,说道,“怪我识人不明,倒是委屈你了。”
“伯母这话可言重了,人心是会变的,哪里能怪得了您。再说我也没受什么委屈,她不过是态度不好,也没打我没骂我。”
就是这态度不适合在新茗阁了而已。
“罢了,不说她了,还是说说掌柜的事情吧。”一个丫鬟而已,戴夫人也不会真的放在心上。
这铺子也不是离了她就转不了了,反而掌柜的事才是当务之急。
其实这新茗阁一开始是有掌柜的,也是戴夫人找来的,而且以前还是在一家珠宝阁里面做过掌柜,人也能干,戴夫人对她颇为信任,方方面面都附和要求,按理说管理这家奶茶铺倒也不成问题。
那人一开始也十分的有信心,但做了十多天,突然就提出自己不能胜任,请戴夫人另择贤能。
后来戴夫人了解到,这位掌柜的以前虽然在珠宝阁做过,伺候的也是一些大家夫人小姐的。
可跟这奶茶铺还是有莫大的区别。
首先,一般真正大户人家的夫人小姐是嫌少亲自去珠宝阁的,反倒是她们上门定制,拿了铺子里最新的花样去府上让人过目挑选。
二来,来珠宝阁的客人不会这样成批成批的来,身份不够的有其他伙计招待,身份贵重的都是请到后院一对一的招待的。
三来,这掌柜之前的珠宝阁并不大,所以这掌柜身后其实并无大势力撑腰,腰杆挺不直,对待客人都是讨好弯腰过多。这就导致了她在奶茶铺里也是如此,看起来反倒比不上小怡魏岚这种从戴府聂府出来的丫鬟自在。
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