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第39章 菠萝烧鸡

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李银熟门熟路地进了秘境,抓了两只珍鸡,打算今晚吃一只,另一只先养着看看哪天嘴馋了再吃。

至于拜师礼的鸡,李银决定祸祸山里的鸡了。

随便抓了一只,李银就下山了。

李佳承担了喂鸡的任务,看着两只明显不同样子的“山鸡”,扶额叹息,姐姐也太大胆了吧!

将剩下的一个菠萝去皮切块,先泡在盐水里,又将处理好的鸡肉切块,这珍鸡肉美无异味,无需像一般的鸡一样焯水或去腥,倒省了许多事。

将鸡块先下锅翻炒,待炒至变色后,再加入泡过了盐水的菠萝块,翻炒一会儿,加一点水闷。

闷到收汁的地步,就放盐、一丁点儿的酱油调味,出锅!

再凉拌了个马齿笕,晚饭就做好啦!

李宝指着盘子里的菠萝,好奇地问道:“这不是刚刚吃的水果吗?”

姐姐是不是放错了?

李南也欲言又止,难道是姐姐看他不吃这水果所以放到了菜里,逼他吃下去?

李甜嗅了嗅,除了鸡肉的香味外,还伴随着一股清香又甜滋滋的味道,啊,闻起来就好吃!

李佳已经见怪不怪了,这个姐姐做菜总是出乎意料的,很多他们都没见过、或者说这个搭配他们都没吃过,他猜是姐姐原来的那个地方就是这么吃的,不过,回想了之前吃过的饭菜,倒是颇为期待。

“这个叫菠萝烧鸡。”李银介绍道,这又是异界之魂记忆中的一道菜。

菠萝出的汁水被收入到了鸡肉里头,让鸡肉在美味的同时多了点甜香和果香,稍稍解了腻味,而做成了菜的菠萝块,虽吃起来不像单吃盐水菠萝那么爽口,却又是另外一种好吃的味道!

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