电脑版
首页

搜索 繁体

第332章 高端菜式指南

热门小说推荐

最近更新小说

看来魔鬼训练对采薇来说还比不上这种悠然的学厨方式来得给力,最近几日学到的东西,比接受魔鬼训练之前要多得多。

菜系类早就烂熟于心,御厨们先前所安排的宫廷御膳做法也开始提上日程。

虽说是宫廷御膳,但不可能按照那些原有菜式如法炮制,这样在斗厨上根本赢不了。况且以宫廷御膳斗厨,就等同于把御厨们私下教厨一事摆在别人眼前,更会招来无端灾祸。

所以御厨们只能套用御膳的内在,将菜式以另外一种方式呈现,而且还花心思将菜名给改了,保证在斗厨时别人挑不出毛病。

那些都是小问题,关键是采薇能不能在有限时间内熟练掌握,御膳是目前采薇所能接触到最高端的厨艺,入门就代表她成功了一大半。因为以厨神水平能在扎木罕面前能做到这一点,过关的几率很大。

“丫头,这道菜叫做【云上寒鸦盘】,先看看我们怎么做的。”

这道菜是天子赏赐科举前三甲的菜式,且寒门学子才能吃到,寓意就是名不见经传的寒鸦从此飞上枝头变凤凰。

既是御膳,做起来肯定没那么简单,毕竟象征着朝廷脸面,更不能马虎。

八位御厨同时着手做【云上寒鸦盘】,看似简单的菜式,却出现了诸多繁琐的过程,许多新颖的处理手法,采薇还是第一次见到。

第一次看到御厨师傅正式做御膳,喜悦之情难以言表,采薇虽然有很多问题想请教,又怕打扰到师傅们做菜。

Loading...

未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!

移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址:www.shongshu.com

(>人<;)