大家尝试过五道菜之后,或多或少都给出了自己的意见,都站在自己的角度上去分析味道。
一场试吃下来,采薇还是收获颇多。
不能说是她做得不合大家的胃口,毕竟众口难调,有争议在所难免,她要做的就是尽量去弥补这些不足,而不是随大家的意去做出改变。
“丫头,我们说的都是我们自己想当然,你别多想啊?”
苏老爷打个饱嗝说了一句,毕竟他们对做厨都是门外汉,说了半天也只是班门弄斧。
“没错!只要那些评判觉得好就够了,我们怎么说不重要。”
苏母也在一边跟着回应一句。
天也快黑了,吴良杺正巧跟苏老爷跟苏夫人一起回家,应老爷跟应母今晚就留在酒楼,明日一早再回去。
“小妹,你照顾父母上楼休息,我们还有一道菜要做呢?”
应母来到这里,一直没有顾得上跟女儿说话,现在才有机会,看着女儿瘦削的脸,她鼻子有点酸,眼角有点湿润了。
采兰很聪明,立即搀扶着父亲母亲上楼,免得让姐姐伤心分神。
采薇跟大家来到后厨,继续做最后一道菜【百鸟朝凤】。
这是一项繁琐的工程,光是雕工就会花费许多时间,小土豆是有这门手艺,采兰雕工也不错,等比赛时采用露天灶台,采兰也可以去帮忙。
聂锦程还是负责搭配食材,苏醒负责清洗,好了之后就置于灶台之上,按照聂锦程的要求一步一步来。
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