付昔时这几天哪里也不去,和豆渣在家里练习做点心。
她已经想好了,做哪三种点心。
第一种就是银须酥!第二个是豆腐蛋糕。但是这里没有蛋糕这个词直接豆腐糕。
剩下一个她要用油豆皮做寿司,饭团里面加上肉松,名字就叫肉松饭卷。
这两个都好做,就是银须酥复杂一点,要用麦芽糖,而且拉的这个须要比拉面还要细。
好久没做过拉面了,手有点生,所以这两天她和豆渣一直在练习拉面。
为了比赛的保密性,做好的银须酥除了尝味的,其他的全部搅和散了,给庄子里的人吃。
具体在哪比赛她没过问,冯卓光说那天要来接他们。
付昔时说不用,派个人来带他们去就行了。她不想让冯卓光露面,因为在这里很多人都认识他。她想用自身的能力去参赛,而不是借冯家的光。
有一天做了拉面,冯卓光过来了,一瞅说他也要来一碗,尝了一口说道:“哎呀,味道不错,之前怎么没有做过。“
付昔时说道:“我嫌费事,来这里是建作坊,不是开饭店。”
冯卓光说道:“你的手艺在这开个饭店,生意绝对没问题。”
付昔时说道:“这个拉面除了味道之外就是手工活,哦,我和我男人不顾家了,就来这里开饭店?那年刚去凤阳府的时候,我就是开的拉面馆,而且还参赛获得第一名,那个奖牌还在我家里放着。后来开了酒楼,我和我男人也不再亲自做,店里有拉面师傅。那个酒楼是我哥给我的,以前我还想着能够开多开几家,可开酒楼太费事,有一个就行了,主要的还是想多建几个作坊。”
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