“对了,我刚刚在外面闻到牛油酱的味道好像有些不一样了,你们有做什么改动吗?”
她问的是杜文文,因为这里她是直接交给杜文文管的。
杜文文听了许念念这话,明显很意外,除了杜文文,厨房内的其余几人也挺意外。
这些来这里做事的厨师,和杜文文她们一样,都签订了长期合约以及保密合约。
许念念不在,许大伟代为签字。
所以他们不会泄露出去配方。
“改动倒是有,但是还没有弄到店里,本来打算问问你再做决定的。”杜文文笑着说道。
许念念挑了下眉毛:“我尝尝。”
杜文文能这样说的话,说明做过改动后的牛油酱,比之前她给出的配方做出来的味道还要好。
“这里,你尝尝。”杜文文抱了个罐子到许念念面前。
许念念用勺子勺了一点。
香菇丁饱满Q弹,牛肉也嫩…滑可口,浓稠的汤汁很均匀的包裹着香菇丁和牛肉粒。
麻辣刺激着味蕾,叫人口舌生津。
许念念仔细品尝,还真吃出了不一样的味道。
配方还是原来的配方,只稍微改动了一点点,味道就产生了巨大的差异。
比起之前的牛油酱更加爽口,没那么燥,也不会有腻的感觉,吃完之后,口腔里会保留着那份辣爽,还有一份清香。
“谁改的?”放下勺子,许念念侧身问道。
肯定不是杜文文改的,如果是杜文文出的主意,她会在没改之前就先问问她。
杜文文在厨艺上有绝对的自信,但自从被她收服之后,这方面的问题,她都会主动和她探讨。
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