山头,原先挤挤挨挨的难民,现在已经去之三分之二。大约三百五十多人不愿返回原籍,自愿留在田庄里做长工,已经由田庄统计后签了契书一起入了户籍。
田庄的主体建筑在接近圆形的山顶一侧竹篱笆圈起的范围,其间或种植了竹子、山茶花、忘忧草、各色草药等植物,另外一侧则是晾晒场,正摆着席子、匾子等物,有人在其间陆续的晒着各种东西。四周则是一圈夯实做平的沙土道路,如果在上方俯瞰,就如大型的阴阳鱼。
“天祥,带我们两老头四处看看吧!”董相说,装着没有看见韦老头贼眉鼠眼的四处乱瞅,好似没见过大世面的样子,丢人!
“好!两位爷爷这边请!”窦天祥也不介意。带着几人向晾晒场走去。
“这边晒的啥?”韦老头可不管董老头甩来的白眼。拉着姜宝贞询问一个匾子里已经晒得卷曲的切片。
“这是竹笋片,竹笋以冬笋为佳,但四季都有,秋笋最适合晒笋干,用来煮、炖、熬汤都是不错的。”姜宝贞虽然十三岁,言语不多,稳重可靠如成人一般。“我们田庄西北侧有块竹林大约三十多亩,每天都可以采到不少笋子。”
“这个呢?”韦老头指着旁边的一席子的团团朵朵的。
“野菊花,山脚下到处都是,晒干了可以入药,清火明目,药房收购,一百八十个铜钱一斤。田庄的小孩子们采的,可以赚些零花钱。”姜宝贞不温不火的说。
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