邵清心道,不可能,不可能是他。
他迟疑了一下,打问道:“姚娘子,不知这位赵文瑄赵公,是娘子府上……”
“哦,是我阿爷在庆州时的一位故友。”姚欢胡诌得水到渠成,不由自嘲,不过三四日,自己已完美代入姚家姑娘的身份。
邵清则暗暗松了一口气。果然不是。
他没了话头,又去看美团兢兢业业地剖鸡爪,只看了片刻,便轻轻摇摇头。
“工欲善其事,必先利其器。”邵清说着,伸手在药箱里略略翻检,掏出个月白色的丝袋,打开时,寒光闪烁,赫然一柄柳叶刀。
“劳烦养娘(婢女通称)给一瓢清水,在下要洗手、洗刀,也来给这鸡脚剔剔骨。”
美团咧嘴应了,麻溜儿跳到院角,打来半铜盆水。
邵清将刀淋干净,又劳烦美团替自己冲了双手。
姚欢直起腰身,微伸着脖子,忍不住偷眼去看这位邵郎中的双手。
十指笔直、修长,虽明显是男性的手,骨节粗大,青筋绽得分明,却堪称白皙,被近午的阳光裹了金色的轮廓,真好看。
洗完手,邵清左手拈来一个鸡爪,右手执刀,往鸡掌中央的肉垫处刺了进去。
“庖丁解牛,顺势而为,你们要为鸡脚去骨,也是一样的道理。只要有一把好刀,爪子再小,挑断每节趾骨的筋络亦非难事。而筋络一断,大小骨头松松一拉,便囫囵着出来了,你们瞧……”
邵清一面解说,一面运刀,手腕不过是微微扭动,却如雕玉绣花般,片刻工夫就剔出了枝枝杈杈的一副鸡爪骨。
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