很巧合的一件事,赛西施的菜,又是第三个送上去的;第一道菜是五九棚的:掸炝肫肝。
“不知道这菜小任哥会不会做?”黎洛棠看着那红黑白绿相间的菜,咽口水,习武之人,眼力太好,这么远,她都看得清,真是太馋人了。
“掸炝肫肝,我在任家吃过,逾歌他应该会做,想吃的话,过几天让他做给你吃。”田仕奇笑道。
“好。”黎洛棠笑弯了眉眼。
这道掸炝肫肝分数很高,色:最高分十分,最低也有八分。
香:最高分九分,最低七分。
味:最高分十分,最低八分。
三项平均分:七十六分。
第二个送上来的菜是十一棚的:鸡茸银耳。
色:白白透着光润,最高分九分,最低六分。
香:淡淡的,最高分七分,最低四分。
味:嫩脆鲜香,清爽不腻。最高分十分,最低分八分。
“要做到色香味俱全,挺难的。”黎洛棠有点担心梅花鸭掌。
果然梅花鸭掌的色和味分数都挺高,香的分数最高八分,最低五分,就比那鸡茸银耳稍好点。
黎洛棠嘟嘴,“早知这样,我就不乱出主意了。”
“梅花鸭掌挺好的,色香味中,还是味最重要,吃的是味道,不是吃香气。”唐辰啸笑道。
“就是,菜的味道不好,香飘十里都没用,尝一口,就吃不下去了,这菜终归是给人吃的,不是给人看,给人闻的。”田仕奇振振有词。
黎洛棠有被他们安慰到,也不再多想,菜已经送上去了,连分数都打出来,多想也没用。
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