晚上烧烤,用了两只野鸡、一只野兔,斩切成一块块的,用调味料腌制着。
那么多的山鸡翅膀、鸡胗、鸡爪子也特意都一块儿腌制了。凑合着每人都能吃上一份。
又从水池里捞了好几条三指多宽的鲫鱼宰杀清洗干净,同样腌制起来。
用温水泡发了一些鱿鱼。
有这几样荤菜便够了,再准备素菜。冬日里蔬菜不太多,准备了新鲜的香菇、韭菜、冬笋片、冬瓜片、南瓜片、山药片、大白菜。
光吃烧烤太腻,便又将松鸡、野鸽子斩成四大块,用姜氏料酒盐等腌一腌,煮了一锅粥。
乔萱提前调好了调味的酱汁,暮色降临的时候,大伙儿便生火开动起来。
两个炉子上铺着铁丝网,一块块腌制入味的肉放上去烤,很快便滋滋作响冒着香味,邵君彦和邵晴也在边上围着转,都在眼巴巴的等着吃,后院里一片欢声笑语。
严氏带了山鸡野兔和冬笋回去,牛氏很是高兴。
严氏笑着说道是自己买的,因为是自家人,所以大伯母卖给自己特别便宜,一只只要十来文钱,冬笋是送的。
一听说花了钱,牛氏忍不住有些心疼,龇牙咧嘴:“哎哟哟,你那大伯母欺负你呢!这还能要钱!”
严氏很无语,耐着性子微笑道:“娘,大伯母原本也不要的,是我坚持给她。咱总不好白拿人家的东西不是?若是旁人要白拿我的东西,我也是不给的。再说了,是真的很便宜啊!咱们今晚用这冬笋烧山鸡,明晚再吃这只兔子吧!”
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.shongshu.com
(>人<;)