因为羊奶有特殊膻味，所以在做点心之前，锦娘先往羊奶里面放茶叶煮了一遍，然后分开装进不同的碗里，一部分晾凉等着取奶皮，另外的放到一旁备用。

双皮奶比较麻烦的就是要小心的把那一层奶皮子给完整地保留下来，她小心翼翼地用勺子在碗周边挑开一道，然后把羊奶倒到另外一个碗里，碗底留一些羊奶，让奶皮子顺着羊奶滑下。

鸡蛋要的只是鸡蛋清，加糖打散之后过滤，然后再跟羊奶混合，最后把这个混合均匀的混合液加入留有奶皮的碗里，没有保鲜膜，她就用干净的白布盖上，然后放到锅里炖。

相对于双皮奶来说，鸡蛋布丁的步骤要简单得多，只需要把加了糖的鸡蛋打散，蛋黄都不用去，加入羊奶混合搅拌均匀，最后再过滤一遍，同样地在碗上面盖个东西，就可以直接上锅蒸了。

还好家里的锅够大，锦娘就打算一锅都做出来，省得麻烦。

她在这边折腾的时候苏陌言和夏岚晴就在一旁看着，不知道她是在搞什么名堂，好在锦娘的手艺不错，他们也没有觉得有什么不对。

就是看着这又是羊奶，又是白糖，又是鸡蛋的，觉得她特别能折腾，这些可都是好东西，尤其是白糖，价格可不便宜，不过这些都是锦娘用自己挣的钱买回来的，她想怎么用就怎么用。

双皮奶和鸡蛋布丁蒸的时间差不多，放到一起蒸倒是方便，熄火之后再闷了几分钟，就可以出锅了。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.shongshu.com

(＞人＜；)