EMMMMM！记得凌霄第一次看到这个科普知识时差点下巴掉下来，茭白？在她的记忆里就是一种水生的蔬菜。

原本多产自南方的水域，属于华夏的本土蔬菜，而不是来自其他地方。到了后世种植的范围扩大了很多，在北方的水域也多有种植，吃起来滋味很不错。

而之所以没有关于茭白的知识储备，甚至在第一次接触到这个信息有些不相信，那是因为蔬菜和粮食真的是两个方向。

一般人（茭白生产地附近的人除外）的确不会想到茭白这种植物的种子，竟然是六谷之一，这个知识点也算是让凌霄开眼，她是知道所谓的六谷，但无法和真实的六谷对应起来。

后世也曾经有过菰米出卖，只是这种长得有些像是黑米的粮食价格十分昂贵，一般人无法接受这么高的价位，一开始定位就是面对有钱人的阶层。

菰米的价格昂贵到还是可以理解，毕竟亩产的数量很低，要是单价上和普通大米什么一个价格，岂不是让种植的人陪到姥姥家？

除了菰米外，其实还有一种更加昂贵的可食用的种子，那就是几十年一开花的竹子，开花后结出来的种子：竹米。

凌霄倒是专门培养过竹米出来，吃要是吃过，但现在根本无法拿出来，无法解释来源，为了原主的未来着想，还是按着普通人的活法活着。

当然除了主食类的食物少了红薯、玉米外，人们能够吃的蔬菜品种少很多，这时候的西红柿和花生都还没有，都在别的大陆上。

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