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第103章 四丫的新名字

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包包子最麻烦的就是剁肉馅,尤其是有一个大胃王主子。

她们准备的肉馅就有四五斤,按翠云的打算,光剁肉馅就需要一两个时辰。

没想到来个手速极快的疏桐,眨眼功夫就剁了半盆肉馅。

剩下的大半个窝瓜也被她手起刀落剁成了碎末。

这边翠云和好面,那边四丫也已经调好了包子馅。

醒面的功夫,疏桐又看两个丫头预备了几样小菜,现炸的花生米,凉拌时鲜小菜。

另一口灶上,是从早上就盹上的野鸡,已经能闻到鸡汤味了。

疏桐暗暗咽下口水,再次感慨自己到了一个好地方。

不到半个时辰,面团醒好了,可以动手包包子。

两个丫头还有些不可置信,按她们之前的打算,要忙上半天的!

“咱家的包子做大一点,吃起来才过瘾,我跟你们学学一起包!”

疏桐觉得下厨做饭也是一种愉快的体验,她还真没有动手做过面食呢!

末世有口吃的就不错了,一没时间,二没条件,根本不可能吃到包子。

两个丫头当然说好。

开始教她怎么擀面皮?怎么捏包子?

这一趟学习,却没有刚才那番轻松。

疏桐照着四丫的示范,把大大的包子皮摊在掌心。

挖了两大勺肉馅堆在上面,她喜欢肉多,可肉馅都要掉下来了。

就她这初学的水平,根本没法子用软踏踏的面皮把肉馅包好。

“哎呀,我这面怎么不听使唤!”

疏桐手忙脚乱捏好这边,那边的肉馅又挤出来了。

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