把卡里所有的钱都取出,回到校园内,正好快到吃午饭的时候了。小泉没有急着去饭堂“一探究竟”,而是选择直接回到几天没回的宿舍。
回到宿舍,再次仔细锁好门窗,小泉进入桃源空间,准备午餐,比起去饭堂排老半天队伍、价格可能不便宜,在空间里吃免费的自己喜欢吃的热饭热菜,这不香吗?
可能一路迎着寒风骑自行车回来的原因,即使全副武装,有帽子、口罩,高领毛衣和抓绒羽绒冲锋衣,小泉还是感觉自己被风吹得头有些疼,于是中午打算做道热气腾腾的酸菜鱼,驱驱寒。
小泉快手快脚收拾好了之前贮藏在仓库里的一条鲈鱼,片好鱼片,放入生粉、油、盐,还打入了一颗鸡蛋一起放在厨房桌子腌着。腌鱼片的那会儿功夫,小泉跑到厨房角落里的一个坛子边,从中捞出一颗之前有空时自制的酸菜。
接着,再将事先准备好的姜、葱、蒜、花椒和酸菜一起洗净、切好。待备料完毕后便开始在大土灶里烧火、热锅、下油。先大火爆香配料,然后翻炒酸菜去青,接着加水烧开,下鱼片,不多时,就可以盛起。
除了即时做的酸菜鱼,小泉还将之前做好,一直放在仓库里保鲜的白米饭、蒜蓉炒油麦菜、酸甜排骨都盛了一点出来。就这酸辣可口的酸菜鱼,配上清淡的蔬菜和甜口的排骨,小泉加了2次米饭。饭毕,接着再来一碗酸辣的鱼汤。
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